匠ですから。

ビール

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家の近くにあるバーのビール。
私が思うに、日本一おいしい生ビールです。

なぜだかここのビールはすぐに酔っぱらってしまうから、
ちょ~ウマいのにそうたくさんは飲めません。(元々弱いケド。)

店内にはカウンターと小さなテーブルだけ。

カウンターで飲み物を作るマスターと
奥の厨房で料理を作るコックさんは兄弟。
20年前からふたりきりで切り盛りしているそうです。

フードメニューも、何を頼んでもとても美味しくて
料金もかなり良心的。

たばこのけむりで変色した壁や、80年代っぽいインテリアは
年期を感じさせつつ、いつもすみずみまで丁寧に掃除されています。

物静かなマスターと美味しいビール。
まるで村上春樹の小説に出てくるバーみたい。



        ヨッパライ キライデスカラ。
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by umigamechan | 2008-02-12 08:40 |

ジャックラッセルテリアの匠とその周辺。
by umigamechan
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