匠ですから。

アジフライ

外はカリカリ、中は身が厚くてふっくらジューシーな
揚げたてのアジフライ定食。
お豆腐と小さなサラダも付いて600円!
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初めて入ってみた定食屋さん。
気さくで人のよさそうの年配の夫婦で切り盛りしている魚料理のお店で
私たちが入っていくと「今日はお刺身がないんだけど~」と申し訳なさそう。
ここんとこ海水が温かすぎて地魚が獲れないんだって。
なので夫は塩サバ焼き、私はアジフライを注文。すごーく美味しい。
そしてありえないないくらい安い!!
こんなに安いのに、きれいに丁寧に盛り付けてるところも
心がこもっていてポイント高し。
飲食店って、こうじゃなきゃね~…。

それに比べて先日ビーチハウス近くの某チェーン弁当店(としま○)←サーファーには分かるかもw
に行った時のこと。
その店はすでに作って並べてあるお弁当を選んでもいいし、
そこにないお弁当は注文して作ってもらうシステム。
私が煮魚のお弁当を頼んだら、店のおばさんあきらかにイヤそうに
「10分…20分はかかりますけど。(←わざわざ長めに言い直してるし)待てるなら作るけど。」
つーか、作る気ねーだろ(爆)。

じゃー違うのでいいやと思って夫と同じチャーシュー弁当を注文。
チャーシュー弁当は作り置きが1個しかなかったので
店の奥で他の店員がチャーシュー弁当を作り始めました。ふたつ作ってた。
出来上がったふたつのチャーシュー弁当。
そしたらね、何を思ったかそのババア、たったいま作った温かいお弁当のひとつを
カウンターに置いて、もともと並べてあった冷たいお弁当1個と出来立てのお弁当1個を
私の袋に入れたの。
え? と思って
「あの…温かい方に取り替えてもらっていいですか」と言ったら
「あ~…いいですよ
つって取り替えてくれたけど。
お弁当2個作ったんだから、フツー素直にそれをお客さんに渡さない?
これって不親切を通り越して、意地悪じゃない(笑)?

食べ物屋さんのくせに、お客さんに美味しく食べてもらおうって気持ちが
まったくないんだろうねーきっと。

ビミョーな気分になりました。



            食い意地は飼い主ゆずりですから。
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でもさ、そのババアも性格悪いから普段だれからもやさしくされなくて
ますます意地悪になって、だんなとも口きかないし孫も寄り付かないし
弁当屋のパートも嫌々やってるんだろうな。
それに比べたら定食屋のおばちゃん、お客さんとも仲良さそうだったし
胸毛がワイルドなご主人も優しそうな人だったし
毎日楽しくお店やってるんだろうな。

女の人生いろいろ…。




                妄想癖ですから。
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by umigamechan | 2012-09-15 10:12 |

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